Pickel : ఊరగాయ లేనిదే మనం తినే భోజనం సంపూర్ణం కాదు. ముఖ్యంగా భారతదేశంలో చాలామందికి కచ్చితంగా పచ్చడి అన్నం ఉండాల్సిందే రోజూ. ప్రతి ఇంట్లోనూ రకరకాల ఊరగాయలు చేసి నిల్వ ఉంచుకుంటారు. సంవత్సరం అంతా ఆ ఊరగాయని ఆస్వాదిస్తూ తింటారు. అయితే ఎక్కువ శాతంలో ఊరగాయలు తీసుకుంటే శరీరానికి మంచిది కాదని వైద్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఊరగాయ ఎక్కువగా తింటే పలు ఆరోగ్య సమస్యలు దరిచేరడం ఖాయం అంటున్నారు. *ఊరగాయలు ఎక్కువ రోజులు నిల్వ ఉండేందుకు […]
