Coriander : మనకి మార్కెట్లో కొత్తిమీర విరివిగా దొరుకుతుంది. సాధారణంగా మనం కొత్తిమీరని అన్ని రకాల కూరలలో, రసం, చారు, సాంబారు ఇంకా చాలా వాటిల్లో గార్నిష్ లాగా వాడతాం. కొత్తిమీరతో పచ్చడి కూడా చేసుకుంటాం. ఇక కొత్తిమీరని పచ్చిగా కూడా తినొచ్చు. కొంతమంది కొత్తిమీరని తీసి పక్కన పెట్టేస్తూ ఉంటారు. కానీ కొత్తిమీర తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. *కొత్తిమీరలో అనేక రకాల విటమిన్లు, ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి. *కొత్తిమీర మన శరీరంలో హానికర […]
